2019年11月、兵庫県たつの市の津田宇水産株式会社様へ納入した溶岩焼グリルの設置事例をご紹介させて戴きます。

今回はお客様にウッドデッキで新鮮な牡蠣を焼いて召し上がっていただくために、当社の溶岩焼グリルCL612型を12台分納入させていただきました。

弊社の溶岩焼グリルで焼いていただくと食材が水っぽくならず、カラッとジューシーに焼き上げることができます。

基本情報

会社名 津田宇水産株式会社
住所

兵庫県たつの市御津町室津1316-1

 

電話 079-324-0907 海宝:079-324-0918
営業時間 [直売所] 8:00 – 16:00、[海宝] 11:00 – 14:30(営業日:土・日・祝日のみ)

ホームページ

https://tsudausuisan.com/

設置機種 溶岩焼グリル:CL612(4台1組)/3台分
メンテナンス セルフメンテナンス。燃えカスのそうじ、バーナーのつまりや内部のそうじ

設置の様子

津田宇水産様は、昭和23年から続く網漁で、春はいかなごや鰆、夏は鯵や鯖、秋は鰯、冬は牡蠣の養殖水揚げと1年を通して新鮮な魚を獲っているそうです。

すばらしい景色を見ながら新鮮でぷりっぷりな牡蠣をいただく…。まさに至福のひとときですね。是非足を運んでみてはいかがでしょうか。