FAQs

ファン（送風機）が故障しました。交換方法を教えてください。

排気ファン部は電気制御部品ですので故障する場合があります。ファンを予備しておいていただけましたら、ご自分で簡単に交換できます。下記をご参照ください。故障・異常が...

製品内部の運転水と自動洗浄の給水が止まりません。

動画をご覧ください。 動画をご覧になれない方には、こちらからもご覧いただけます。

排気筒の壁貫通箇所は、どうすればいいですか？

メガネ石を設けると良いと思います。一般的なメガネ石の厚みは100mm。メガネ石だけだと雨が入り込み、屋内に水分が浸み出してくることがありますので、そのメガネ石を...

排水を直接雨水排水管に流したいのですが、問題ありますか？

弊社の簡易グリーストラップはあくまで簡易ですが、排水成分が許容範囲内であれば所轄役所相談の上、雨水、浸透枡、　下水管（臭気逆流防止要）への放流もあり（可能）だと...

排水は店舗内 グリーストラップに必ず繋がないと駄目ですか？

水質汚濁防止法、下水道法によりグリーストラップ経由での下水本管へ流入させるように義務付けがされていますが、所轄役所への相談したうえで、排水成分が許容範囲内であれ...

ファン（送風機）の交換は電気工事をしたことがない素人でもできますか？

はい。簡単にできます。くれぐれも十分注意の上、行ってください。 交換の前にあらかじめ、油性ペンとドライバー、交換用ファン（送風機）をご用意ください。ファン（送風...

ピザ窯の排煙装置(すす取り装置)をつけているのですが、最近地震等があり心配なのですが、営業中に煤取装置が停止した場合、煙は当然排出されないのでしょうか？　また、その対策はありますか？

まず最初に知っていただきたいことは、すす取り装置は発火装置ではないため、自動消火装置や緊急停止装置といった機能は備わっておりません。煙の排出は排気ファンでおこな...

ピザ窯の排気に関しての消防法を教えてください。

窯排気法令 火災予防条例　規則　　第3条4第2項　　　　　(炉に設ける煙突又は排気筒)第三条の四　条例第三条第一項第十七号(条例第三条の二第三項、第四条第三項、...

ピザ窯の薪炊き発熱量はどのくらいですか？

3.6X1200=4,320Kcal/h4,320/860= 5kW