製品 ススとり君を設置したらメンテナンスは必要ありませんか?また、どのようなセルフメンテを心掛ければいいですか? すす取り装置から排気先までのメンテナンスの頻度は確実に軽減できます。煤の発生元である釜からすす取装置までのダクトは定期的な清掃が必要です。参考:ブログ ピザ窯ダ...
製品 プロパン仕様から都市ガス仕様に変更することは可能ですか? 可能です。ガス器具とガス種類が合っていないと、火災や不完全燃焼を起こす場合が有り、大変危険です。必ずノズルチップという部品を交換して下さい。ノズルチップは弊社に...
製品 すのこはどれくらいもちますか? 1年前後です。下からのバーナーの熱と上からの溶岩の熱にサンドイッチされ、耐久性はおのずと短くなってしまいます。日々のメンテナス(清掃)を行うことにより、長持ちさ...